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Leguminosas

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A palavra latina leguminoso veio para a nossa língua como leguminoso ou leguminosa . Isso qualifica um certo tipo de plantar .

Leguminosas pertencem ao grupo de angiospermas : se trata de fanerógamas que desenvolvem os óvulos trancados em seus carpelos. Como fanerógamas, por sua vez, possuem órgãos reprodutivos que podem ser vistos na forma de flor , onde a fertilização ocorre. Leguminosas, por outro lado, são consideradas dicot desde a sua embrião Apresenta dois cotilédones.

Pode ser um matar um grama a mato ou mesmo um arvore . Suas folhas são geralmente compostas e alternadas, com flores geralmente amareladas. Outra das características mais marcantes das leguminosas é que elas produzem uma fruta em leguminosa , que cresce na bainha.

Estima-se que existam mais de setecentos gêneros e dezenove mil espécies de leguminosas espalhadas pela maior parte do mundo. Graças às leguminosas, elas constituem um componente muito importante da dieta do ser humano porque eles contêm altos níveis de fibras, carboidratos e proteínas.

Além dos alimentos, as leguminosas também são usadas pelo homem para obter elásticos (como no caso do Acacia Senegal ) e corantes (Indigofera suffruticosa ) e para fins ornamentais (Erythrina crista-galli ).

No campo de agricultura e a pecuária Finalmente, legumes como alfafa e vários tipos de trevo Eles são benéficos para melhorar a qualidade do solo e nutrir ovelhas e gado (otimizando a eficiência reprodutiva e aumentando a produção de carne e leite por suas propriedades).

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